บันทึกบทความไว้อ่านภายหลังเรียบร้อย

เสาะของกิน ถิ่นวังหลัง

Salaithorn Hemasikantaka
เผยแพร่แล้ว เมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2560 - 19:49 น.
27

ตลาดวังหลัง ถ้ามาทำธุระที่โรงพยาบาลศิริราชแล้วไม่ได้เข้ามาเดินเที่ยวในนี้ก็เหมือนมาไม่ถึงย่านวังหลัง สำหรับคนที่ต้องรอเรียกตรวจแบบยื่นเช้าเข้าตรวจบ่ายเพราะไม่ได้นัดหมอไว้ล่วงหน้าหรือเลื่อนนัดมาจากวันอื่น หรือใครอดข้าวอดน้ำมาเจาะเลือด ก็ตลาดนี้แหละ แหล่งพักผ่อนฟื้นพลังชั้นดี 

ว่าแล้วก็มาดูกันดีกว่า ว่าร้านไหนบ้างที่น่าโดนบ้าง 

1. ชัยวัฒน์เบเกอรี่

จุดแรกที่จะพาไปคือร้านเบเกอรี่เก่าแก่ซึ่งอยู่คู่กับย่านนี้มานาน ร้านชัยวัฒน์เบเกอรี่ ที่ขนมปังทำสดๆ ใหม่ๆ วันต่อวัน รสชาติผ่านฉลุย โดยเฉพาะขนมปังไส้กรอก และขนมปังไส้ไก่ซึ่งขายดีมากกก มากี่ทีพี่แกก็ขายหมดตลอด T^T เจ็บใจโฟ้ย แต่อย่างอื่นก็อร่อยนะ คอนเฟิร์ม

2. ลูกชิ้นปลาเฮียเพียว

ก๋วยเตี๋ยวรถเข็นที่ดูธรรมดาๆ แต่ว่ารสชาติไม่ธรรมดา จริงๆ นะ โดยเฉพาะเส้นใหญ่ของร้านนี้ที่แม้จะดูเล็กเกินกว่าจะเรียกว่าเส้นใหญ่ก็ตามแต่เชื่อเถอะว่าความอร่อยน่ะไม่แพ้ใครแน่ๆ สำหรับใครที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวลองเมมร้านนี้ไว้ไม่ผิดหวัง

3. ขาหมูเห็ดหอมเจ๊จัน

เรียกสั้นๆ ว่าขาหมูหน้าศิริราช ด้วยน้ำพะโล้เข้มข้น เนื้อขาหมูที่เปื่อยนุ่มและความกรอบของหนังจนละลายในปาก หากไม่เห็นหมอที่ตรวจสุขภาพของคุณอยู่แถวๆ นั้นล่ะก็ จัดเล้ย อย่าให้เสีย แล้วไปเคลียร์เรื่องผลเลือดเอาทีหลัง

4. กุ้ยช่ายตลาดพลู

กุ้ยช่ายตลาดพลูแต่ไหงมาขายอยู่หน้าศิริราชก็บ่อฮู้ แต่ที่แน่ๆ อร่อยครับผม อร่อยจริงๆ ในตลาดวังหลังเท่าที่สังเกตดูก็มีร้านแบบเดียวกันกระจายๆ กันอยู่ แต่ของอร่อยจริงต้องคุณยายคนนี้ครับ แนะนำให้มาเร็วหน่อยนะแกขายหมดไวมาก ขายอยู่หน้าร้านข้าวขาหมูนี่แหละ

5.สุวรรณาชวนเสวย

จากปากตรอกร้านข้าวขาหมูเดินเข้ามาในสุดแล้วเลี้ยวซ้ายก็จะเจอร้านข้าวมันไก่ ข้าวหน้าเป็ด รสชาติธรรมดาอาจไม่หวือหวามาก แต่ก็แจ่มกว่าร้านสวัสดิการของโรงพยาบาลเยอะนะ สำหรับคนต้องการสารเป็ดย่างหรือสารข้าวมันไก่มาหล่อเลี้ยงลองดูก็ไม่เสียหลาย

6. เฉาก๊วยวังหลัง

อยู่ใกล้ๆ กับร้านข้าวหน้าเป็ดเดินมานิดเดียว ร้านขายอยู่ปากตรอกที่จะทะลุออกถนนวังหลังพอดี ตรอกนี้ของกินอร่อยก็มีไม่น้อย แต่เดินตลาดมันร้อนก็ต้องเฉาก๊วยเย็นๆ ดับร้อนสิครับ น้ำปั่นเจ้าดังก็กินกันจนเบื่อแล้วลองเปลี่ยนบรรยากาศมั่ง

7. เต่า+จอย อีสานรสเด็ด 

ปรกติไม่ใช่คออาหารอีสานเนื่องจากแพ้ของเผ็ด แต่ร้านนี้ทำให้เราเบรกแตคอดใจไม่อยู่ ของเค้าดีจริง ดูจากจำนวนหมอและพยาบาลที่มายืนเรียงคิวรอซื้อจนแน่นยิ่งกว่าห้องฉุกเฉินได้ จากถนนใหญ่เดินเข้าตรอกธนาคารกรุงเทพที่ปากทางขายก๋วยเตี๋ยวหรือจากตลาดด้านในก็เข้ามาจากฝั่งร้านเฉาก๊วยได้เลย 

8. ข้าวซอย อาหารเหนือ  

คออาหารเหนือแนะนำร้านนี้ ข้าวซอยไก่ ขนมจีนน้ำเงี้ยว อยู่ตรอกเดียวกับร้านอาหารอีสาน รสชาติใช้ได้เมื่อเทียบกับข้าวซอยน้ำล้างถ้วยร้านดังของเชียงใหม่ ถ้าจำไม่ผิดมีลาบคั่วทุกวันพุธหรือยังไงนี่แหละ

9. ข้าวแกงและขนมจีนไร้นาม 

แบบว่าร้านไม่ได้ตั้งชื่ออ่ะ เลยเรียกขนมจีนไร้นามซะเลย ร้านนี้สมัยมาเฝ้าพ่อที่ตึกเฉลิมพระเกียรติ มากินทุกวันครับ อร่อยจริงๆ และราคาถูกมาก คอนเฟิร์มได้จากทุกอย่างขายหมดภายในเวลาไม่เกินเที่ยงครึ่งโดยเฉลี่ย เมนูแนะนำ ขนมจีนน้ำพริก วันไหนโชคดีมีเนื้อปูก้อนผัดผงโสเภณีด้วยนะเออ เมื่อวานก็พึ่งจัดไป 2 ชุดพร้อมหอยลายผัดกระเพราอีกถุง ฟินเฟอร์ ร้านนี้อยู่ในเส้นตลาดวังหลังด้านในเลย อยู่ใกล้ๆ ลานต้นโพธิ์น่าจะหาไม่ยาก

10. บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง

บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง จำชื่อร้านไม่ได้ แต่ว่าอร่อยได้ใจจริงๆ ขนาดกินเกี๊ยวหมูธรรมดาไม่กุ้งก็ยังอร่อย มาทีไรไม่เคยต่ำกว่า 1 ชาม เสมอ ถ้าเข้าจากปากทางตลาดวังหลังฝั่งท่าน้ำ ร้านจะอยู่สุดท้ายก่อนถึงทางเลี้ยวเข้าซอยตลาดด้านใน 

11. เอกรสเด็ด บะหมี่ขาหมู

ข้าวขาหมู ข้าวหน้าไก่ บะหมี่หน้าไก่ บะหมี่ขาหมู ร้านนี้เนื่องจากกลัวอ้วน เลยไม่ค่อยได้กินบ่อย แต่กินทีไรก็ได้ฟินทุกครั้งสำหรับบะหมี่ขาหมูและบะหมี่หน้าไก่พิเศษอย่างละชาม เอาเป็นว่ากินแล้วต้องหลบหน้าหมอห้ามเจอเข็มเจาะเลือดไปพักใหญ่ๆ กันเลยทีเดียว

12. ตี๋ใหญ่ชวนชิม

เด็ดจริงอะไรจริง ขอยกตำแหน่งเบอร์ 1 ให้ร้านนี้ครับ ต้องมาฝากท้องทุกเย็นที่มาศิริราช หอยทอดอร่อย ข้าวผัดเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ก็แจ่ม ตอนนี้มีเพิ่มเมนูหมี่ผัดกระเฉดเข้ามาอีก อื้อหือ อร่อยฟินกินแล้วเกาต์กระจายก็ไม่ต้องเสียดายชีวิต ที่สำคัญราคาไม่แพงเลย ร้านนี้อาจหายากเล็กน้อยเนื่องจากอยู่ในตรอกเล็กๆ หน้าโรงพยาบาลถ้าไม่สังเกตอาจไม่รู้ว่ามีตัวตน ถ้าออกจากศิริราชทางประตูฝั่งท่าน้ำให้เดินมาจนถึงศาลพระภูมิวินตุ๊กๆ สองแถว จะเห็นตรอกแคบๆ มีร้านเปาะเปี๊ยะอยู่ เดินเข้ามานิดนึงก็เจอละครับ 

13. เปาะเปี๊ยะเจ้าเก่า

ร้านเปาะเปี๊ยะที่เห็นมานานน้านนานเป็นสิบปีแล้วก็ยังไม่ไปไหน แถมราคาไม่แพง ขายอยู่หน้าปากทางศาลพระภูมิติดกับร้านตี๋ใหญ่ ไม่แน่ใจว่าเป็นสูตรไหนแต่กินแล้วติดใจต้องมีครั้งต่อไปเสมอ 


จริงๆ แล้วของกินตลาดวังหลังที่อร่อยขึ้นชื่อยังมีอีกมาก แต่ที่คัดมานี้คือเจ้าประจำที่ไปกินอยู่บ่อยๆ และคาดว่าน่าจะหุ้นกันเป็นพ่อแท้ๆ ของลูกในท้องผมด้วย ก็แต่ละร้านไม่เคยต่ำกว่า 2 จานอ่ะ บางร้านก็ไม่อยู่อีกแล้วเพราะเขาเคลียร์ทางเท้าสร้างศูนย์อาหารใหม่ เสียใจ T^T  

ใครที่มาแถวนี้ไม่ว่าจะมาทำธุระที่ศิริราช หรือมาเดินเที่ยวชิลๆ ก็เอาไปเป็นลายแทงได้นะเออ 

ความคิดเห็นต่อบทความ

  • ความเห็นบน MagGang(0)

  • ความเห็นบน Facebook()

default avatar
  • sticker1
  • sticker2
  • sticker3
  • sticker4
  • sticker5
  • sticker6
  • sticker7
  • sticker8
  • sticker9
  • sticker10
  • sticker11
  • sticker12
  • sticker13
  • sticker14
  • sticker15
  • sticker16
  • sticker17
  • sticker18
  • sticker19
  • sticker20

บทความที่เกี่ยวข้อง

เสาะของกิน ถิ่นวังหลัง

    • รายงานความไม่เหมาะสม